Resep Ayam Masak Rempah dan Cara Membuat Lengkap

Resep Ayam Masak Rempah dan Cara Membuat Lengkap - Ayam Masak Rempah adalah hidangan yang akan kita ulas selanjutnya . Menu yang sangat pas disajikan untuk keluarga anda ini merupakan salah satu menu yang sangat digemari oleh banyak orang . Berbahan dasar Ayam di padukan dengan bumbu rempah pilihn , akan menammbah cita rasa yang dihasilkan . Berikut Resep Ayam Masak Rempah dan Cara Membuat Lengkap selengkapnya

Cara Membuat Resep Ayam Masak Rempah

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian

1/2 buah bawang bombay, diiris panjang

2 butir cengkih

1 cm kayumanis

1 butir pekak

1 cm jahe, dimemarkan

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

2 cm lengkuas, dimemarkan

4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 sendok makan kecap manis

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan ketumbar bubuk

1/2 sendok teh jintan, disangrai

500 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, cengkih, kayumanis, pekak, jahe, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

Masukkan kecap manis, garam, merica, gula, ketumbar, dan jintan. Aduk rata.

Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 6 porsi

Begitulah Resep Ayam Masak Rempah dan Cara Membuat Lengkap yang bisa saya berikan untuk anda . Lihat juga menu lainya sebagai seperti Resep Ayam Bakar Rica Rica . Kami berharap menu diatas dapat menginspirasi anda sekalian . Selamat mencoba dan terimakasih